【B1・1Fより】厳選した食材が楽しめる“オリジナル寿司”

2020.02.20

名古屋にあるオリジナル寿司が味わえる「銀座あしべ」

こんにちは。銀座あしべのPR担当です。

2月もなかばとなり、寒さのピークも過ぎたようです。
皆さまはいかがお過ごしでしょうか。

さて今回は[銀座あしべ]でしか味わうことのできない“オリジナル寿司”をご紹介いたします。


[銀座あしべ]の職人により生み出された“オリジナル寿司”

海外からのお客様にも喜ばれる彩り鮮やかな一品

厳選した食材と[銀座あしべ]ならではの見た目の華やかさを追求したオリジナル寿司は、海外からのお客様のおもてなしにも喜ばれております。

【サーモンマンゴーロール 1,200円(税抜)】
サーモンとマンゴーをロール寿司にしました!
意外なほど相性抜群でリピート率No.1の一品となっております。
シンプルにレモン汁と岩塩でお召し上がりください。

【キングクラブロール 1,800円(税抜)】
もっともベーシックなロール寿司となります。
人気ランキング入りするこちらのロール寿司は<タラバ蟹・かいわれ・胡瓜・ごぼう・赤とびこ・アボガド>をソイペーパーで巻き込んでいます。

【キャタピラロール 1,600円(税抜)】
アボガド好きに大人気の一品です!
アボガドを戦車の“キャタピラ”に見立てたロール寿司は、うなぎの蒲焼とたっぷりの野菜を使用した一品です。

【シュリンプ天婦羅ロール 1,500円(税抜)】
名古屋名物の“天むす”をイメージしたロール寿司。
見た目にも鮮やかでサクサクの海老の天ぷらが美味しい逸品!

【フォアグラ 2貫1,500円(税抜)】
洋食高級食材のフォアグラを照り焼きにし、酢飯で職人がふんわりと握ります。
クセになる一品となっておりますので、是非一度ご賞味くださいませ。

シンプルな料理“寿司”だからこそ味わえる、本物の職人技と食材そのものの良さを心ゆくまでご堪能くださいませ。

名古屋の[銀座あしべ]では、旨味と香りが凝縮された熟成黒毛和牛や旬素材を使用し、素材本来の持ち味を最大限に引き出した料理の数々をお楽しみいただけます。

お料理を通して皆さまの心に残る特別なひと時を演出させていただきますので、様々なシーンにご利用くださいませ。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

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アクセス

名古屋のおすすめ熟成肉ステーキ「銀座 あしべ」

銀座 あしべ
住所
 〒450-0002
  愛知県名古屋市中村区名駅5-38-5
 ウィンビルB1
電話番号
 050-5269-8753
営業時間
 【月~日】11:00~14:00、17:00~24:00(L.O. 23:00)
 (銀座あしべ)ラストオーダー23:30
 (炭焼あしべ)ラストオーダー23:00
定休日
不定休

全席禁煙となっております。
ご理解賜りますようお願い申し上げます。

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