熟成肉のお供にケンゾーエステイトのプレミアムワインをどうぞ

2019.09.26

こんにちは！銀座あしべのPR担当です。

美味しい秋の味覚のおかげで、暑さで疲れた体にも元気が戻ってきました。

秋刀魚に、栗に、さつまいもに、
今年も存分に秋の味覚を満喫したいですね。

さて今回は、熟成肉にも良く合うワインをご紹介いたします。

～上質なお肉には上質なワインを～

香り高きプレミアムワイン《ケンゾーエステイト》

【藍 ai】
カベルネ・ソーヴィニヨン主体のこのワインは、純度の高い葡萄の凝縮感を鮮烈に感じ取れる逸品。
洗うほどに色が冴え、歳月を重ねる度に色が変化する藍染めにも似て、長期熟成により、まろやかに変化する繊細な表情が秘められています。

【紫murasaki】
高貴さと優雅さを表す上級ボルドーブレンド。
歌麿がこだわっていた紫の色使いにも藤色から小豆色まで多彩な表情があったように、微妙に変化する香りや繊細な味わいが魅力の逸品です。

【紫鈴 rindo】
深みとしなやかさを 併せ持つ繊細な赤ワイン。

【結yui】
年間生産量がわずかな希少なロゼワイン。
気品に満ちたローズピンクが美しく、チェリーや木苺の香りを放ち、清涼感のあるドライな味わいが魅力の逸品。

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日本人オーナー辻本憲三が、プレミアムワインのメッカ、カリフォルニア州、ナパ・ヴァレーに誕生させたワイナリー『ケンゾー エステイト』。
並々ならぬ苦悩を超えて世に出たワインは、多くのワイン愛好家から高い評価を受けています。
豊かな自然の残る最上の場所で造り上げた美味しいワインを是非皆さんもご賞味ください。

銀座あしべでは、旨味と香りが凝縮された熟成黒毛和牛や、
全国各地から仕入れる和牛など、素材本来の持ち味を最大限に引き出した心も体も満たされる逸品を豊富にご用意しております。
記念日や誕生日など特別な日のディナーにも是非当店をご利用くださいませ。

当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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