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[誕生日や記念日におすすめ]黒毛和牛の熟成肉を味わう豪華なディナー

2019.05.30

記念日は、名古屋の鉄板焼き「あしべ」で贅沢な味わいの熟成肉☆

こんにちは!
銀座あしべのPR担当です。

強まる日差しに夏の訪れを感じる今日この頃ですが、皆様はいかがお過ごしでしょうか?

さて今回は、記念日やお誕生日といった特別な日のお食事に是非お勧めしたい≪熟成肉≫に関する情報です!

~記念日や誕生日のディナーにおすすめ~

黒毛和牛の熟成肉を使用した料理で豪華なディナー☆

当店自慢の食材のひとつとなる黒毛和牛の熟成肉は、A4ランク以上の黒毛和牛雌牛にこだわっております。

そのまま焼いても十分にやわらかい黒毛和牛を特別技法で「ドライエイジング」することにより、超熟成黒毛和牛が完成します。

長時間の熟成により、旨みがしっかりと凝縮し、噛むほどに顔がほころぶような味わいがあふれ出してくるんです♪

熟成肉を使用した料理は、コースでもご堪能いただけますので、記念日やお誕生日などのお集まりにも人気のコースとなっております。

ご来店の際は、是非ご賞味くださいませ!

_/_/絶品の熟成肉_/_/

[ショルダークロッド(腕肉)] 100g 1,800円(税抜)
 歯ごたえがあり、旨味成分が豊富

[チャックアイロール(肩ロース)] 100g 2,300円(税抜)
 ロース全体の先端部となるこの部位は、肉厚でやわらかな肉質

[リブアイロール(リブロース)] 100g 2,500円(税抜)
 ヒレ・サーロインに並ぶ人気のこちらの部位は、美しい霜降りが特徴

[サーロイン] 100g 3,500円(税抜)
 ステーキといえばサーロイン!甘くジューシーで柔らかい!

[ヒレ] 100g 4,500円(税抜)
 箸でもほぐれるほどのやわらかさは、虜になること間違いなしです♪

アラカルトでご注文の際、何を頼もうか迷ったら、遠慮なくスタッフにお尋ねください。
お好みを伺いながら、おすすめの部位をご紹介させていただきます。

また、熟成肉にぴったりなワインも揃えております。
記念日や誕生日の乾杯にはスパークリングもおすすめですよ☆+.。

ご来店の際は、素敵なひと時をゆっくりとお楽しみくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。
名駅周辺でのお食事や各種ご宴会にも、是非「あしべ」をご利用くださいませ。

スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

≫熟成肉が味わえるコースはこちらから≪
コース情報はこちらから

アクセス

銀座 あしべ
住所
 〒450-0002
  愛知県名古屋市中村区名駅5-38-5
 ウィンビルB1
電話番号
 050-7300-0950
営業時間
 ランチ  11:30~14:00
 ※10名様以上のコースのみ要予約
 ディナー 17:00~25:00
 (銀座あしべ)ラストオーダー23:30
 (炭焼あしべ)ラストオーダー23:00
定休日
 不定休

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